Kardea Brown prépare quelques-unes de ses recettes préférées de tous les temps, celles qu'elle inclurait dans son propre livre de cuisine. Ses pâtes Rasta au poulet jerk sont l'un de ses plats les plus créatifs, et elle prépare également des Sloppy Joes campagnards aux oignons frits. Son écorce de yaourt glacé à la confiture de fraises et de balsamique est une merveille, et ses sandwichs au chocolat sont l'un de ses desserts les plus demandés.