À quelques semaines de l'ouverture du restaurant, Molly peaufine le menu de Bernie pour refléter le concept « de la ferme à la table ». Elle prépare un burger au riz sauvage avec bacon et fromage, une salade Green Goddess aux saveurs terreuses et de savoureuses frites Good Bistro. Molly ajoute également sa touche personnelle aux desserts avec des beignets saupoudrés de vermicelles.