Le Dr Helen Czerski explore la science extraordinaire de la chaleur. Elle révèle comment la chaleur est l'énergie cachée contenue dans la matière, capable de la transformer d'un état à un autre. Notre capacité à exploiter cette loi fondamentale de la science a permis certaines des plus grandes réalisations de l'humanité, des métaux en fusion qui nous ont permis de fabriquer des outils, aux puissantes machines de la révolution industrielle alimentées par la vapeur, en passant par la chaleur intense des plasmas qui offre une puissance quasi illimitée.