L'animateur Jesse Palmer demande aux cinq pâtissiers de se surpasser et de créer la version la plus délicieuse et la plus extravagante d'un trifle de Noël. Ensuite, place aux classiques lors de l'épreuve principale ! Les candidats devront réaliser l'ultime Charlotte Royale pour les juges Nancy Fuller, Duff Goldman et Carla Hall, ainsi que pour le roi de Noël : le Père Noël !