Le professeur Wiseman a besoin de l’aide de l’Homme au chapeau jaune pour reconstituer un squelette à partir d’ossements de dinosaures rares, à temps pour qu’un archéologue renommé, le docteur Raj Desai, puisse les examiner. Wiseman et l’Homme au chapeau jaune terminent leur tâche et retrouvent le docteur Desai pour déjeuner. Pendant ce temps, Georges et Gnocchi jouent dehors avec un avion miniature qui, en passant par une fenêtre, atterrit sur le dinosaure fraîchement reconstitué. Lorsque Georges escalade les os fragiles pour le récupérer, le squelette s’effondre ! En utilisant un autre dinosaure comme modèle, Georges parvient à organiser, trier et réassembler les os pour leur redonner leur forme originelle. Mais comment le docteur Desai réagira-t-il en voyant un singe travailler sur ses précieux ossements de dinosaure, surtout quand la mauvaise tête se retrouve sur le squelette ?