Au cœur de la forêt de Dean, en bordure de la vallée de la Wye dans le Gloucestershire, Alex Polizzi s'installe au Farmer's Boy Inn, un pub-hôtel en bord de route où la passion pour les tourtes est omniprésente. Le propriétaire, Phil, tient l'établissement depuis 25 ans et a bâti sa réputation sur ses fameuses pâtisseries. Le pub fonctionne bien, mais les chambres restent la plupart du temps vides. Alex arrive et découvre un pub à l'extérieur sans charme et, surtout, sans aucune indication pour l'hébergement sur place. Parviendra-t-elle à redresser la situation ?