
Fried
The Mind of a Chef · Saison 5 · Épisode 3
En matière de préparation, peu de choses sont aussi délicieuses et gourmandes qu'une bonne friture traditionnelle. Nous plongeons le panier « L’Esprit d’un Chef » dans l’huile chaude, en servant de tout, des sandwichs aux huîtres aux têtes de porc, des filets d’alligator aux arêtes de sardines.
- Diffusé le
- 15 octobre 2016