
Surf N Turf
The Mind of a Chef · Saison 5 · Épisode 12
Explorez les facettes humides et sèches de notre univers culinaire : Magnus Nilsson fait maturer un steak dans de la graisse de rognon aussi longtemps que possible, April Bloomfield hallucine dans une boucherie et Ed Lee prépare une entrecôte avec une purée d'anguille.