Des traces d'ours fraîches près du campement mettent les « Alaskan Bush People » de l'île Chichagof en alerte. Visiblement, l'animal n'a pas mangé assez de bacon avant l'hiver. Mais les habitants de la nature sauvage ont très peu de temps pour retrouver et arrêter le voleur, car le nouveau moulin à vent de la famille est une priorité absolue. Si Billy et ses fils parviennent à rassembler les pièces détachées manquantes avant que le sol ne gèle complètement, ce serait un pas important vers l'indépendance.