Jill Hamill et Stuart Raphel, frère et sœur originaires du Wirral, sont sous les feux des projecteurs. Tous deux cherchent désespérément à perdre du poids, mais sont persuadés de ne pas manger suffisamment. Que révélera la surveillance 24h/24 pendant cinq jours ? Une fois que Jill et Stuart auront découvert la vérité choquante sur ce qu'ils consomment réellement, parviendront-ils à suivre un régime alimentaire sain de dix semaines, conçu par une diététicienne experte, et à vaincre définitivement leurs kilos en trop ?