De passage à Londres après le vote sur le Brexit, Bourdain se réconforte avec la cuisine britannique classique : moelle rôtie au St. John, le célèbre restaurant du chef Fergus Henderson, œufs écossais au Princess Victoria Pub en compagnie de Nigella Lawson, et pied de porc à la Pierre Koffman avec le chef Marco Pierre White au Rudloe Arms. Il rencontre également le célèbre artiste Ralph Steadman dans son atelier.