Les dames de la CWA locale ont une grosse mission pour Paul, avec peut-être une belle récompense à la clé. S'il peut les aider à peindre leur siège social, elles lui ont proposé de partager quelques-uns de leurs secrets de pâtisserie. Son gâteau aux noisettes sera-t-il à la hauteur des meilleurs de la région ? De retour à la ferme, Paul ramasse de vieilles plumes de poule, mais pourquoi donc ? Y aurait-il anguille sous roche ? En nous dirigeant vers la côte toute proche, Paul découvre que les algues recèlent bien des surprises. Non seulement elles sont excellentes pour le jardin, mais il a aussi l'idée d'une nouvelle recette croustillante.