Le style de management autoritaire du capitaine Sean continue d'exaspérer Eddie, tandis que l'équipe s'active pour organiser un pique-nique élaboré sur la plage pour les invités. Fraser se sent tiraillé par les exigences de son hôtesse en chef, Heather, ce qui entraîne des négligences au niveau du ménage, au grand dam de ce dernier. Dès la première nuit en mer, deux membres d'équipage se rapprochent, ce qui pourrait bien annoncer des turbulences pour toute l'équipe. Le capitaine Lee arrive, mais son nouvel équipage parviendra-t-il à se ressaisir avant la prochaine croisière ?