Grylls saute en parachute dans les Alpes françaises, muni d'un couteau, d'une gourde, d'une tasse et d'un silex, et emporte son parachute avec lui. Il démontre comment survivre à une chute dans un lac gelé, comment construire un abri de neige et comment utiliser un dispositif d'auto-arrêt pour éviter de plonger dans une crevasse. Il mange également des asticots et les utilise pour pêcher une truite. Il effectue une traversée tyrolienne et fabrique des raquettes à neige avec de jeunes arbres et des suspentes de parachute.