
Steak and Potatoes
America's Test Kitchen · Saison 4 · Épisode 13
Nous levons le voile sur les secrets d’un steak grillé à la perfection. Difficile de faire mieux qu’un steak accompagné de purée de pommes de terre, pour sa simplicité et sa saveur. Recettes : Purée de pommes de terre au bleu et aux oignons caramélisés ; Centre d'équipement pour steaks grillés : Ciseaux de cuisine ; Atelier de dégustation : Steaks commandés par correspondance vs. Steaks de supermarché
- Diffusé le
- 27 mars 2004