La cuisinière d'essai Lan Lam prépare à l'animatrice Bridget Lancaster une dinde farcie à la spatule qui fera l'unanimité. L'expert en matériel Adam Ried présente son couteau à découper préféré. Et la cuisinière d'essai Erin McMurrer prépare à l'animatrice Julia Collin Davison une salade croquante de céleri râpé avec une vinaigrette au miel et à la grenade.