
Stir Fry Made Easy
America's Test Kitchen · Saison 1 · Épisode 7
Oubliez le wok ! Les sautés peuvent être simples, rapides, savoureux et, surtout, préparés sans matériel spécial. Recettes : Sauté au gingembre, Sauté au curry, Sauté aigre-doux, Sauté au citron, Sauté à l'orange. Atelier de dégustation : La patience est récompensée pour la sauce soja.
- Diffusé le
- 15 septembre 2001