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Great Roast Chicken

Great Roast Chicken

America's Test Kitchen · Saison 1 · Épisode 3

Comment obtenir une peau croustillante et une chair tendre et moelleuse ? Nous répondons à ces questions et bien d'autres. Recettes : Poulet rôti facile. Atelier dégustation : Poulet casher primé. Questionnaire scientifique : Quelle est la différence entre la viande blanche et la viande brune ? 133.

Diffusé le
18 août 2001