Après un infarctus et une expérience de mort imminente, Alton suit les conseils de Dieu et se passionne pour le gruau d'avoine. Au programme : découverte des mijoteuses, préparation d'un granola authentique, apprentissage des fibres et de la nutrition, et confection de la garniture universelle pour les desserts. Recettes : Granola, Gruau du lendemain, Gruau d'avoine à cuisson lente, Haggis