
Pantry Raid I: Use Your Noodle
Good Eats · Saison 1 · Épisode 11
Premier volet d'une série consacrée à l'incontournable des pâtes sèches. Alton Brown explore différents types de pâtes, la meilleure méthode de cuisson (l'eau est essentielle), les ustensiles indispensables (et de grande taille !) et une nouvelle façon de les assaisonner.
- Diffusé le
- 15 septembre 1999