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Fishing Whole

Fishing Whole

Good Eats · Saison 11 · Épisode 5

Écailles, queues et yeux… quelle horreur ! Qui a peur du poisson entier ? Certainement pas Alton Brown ! Affrontez vos phobies du poisson avec cet animateur intrépide qui rôtit, cuit sur planche et fait frire de beaux poissons (entiers). Recettes : Éperlans poêlés, Truite entière grillée sur planche, Bar rayé entier.

Diffusé le
23 juillet 2007