
Fishing Whole
Good Eats · Saison 11 · Épisode 5
Écailles, queues et yeux… quelle horreur ! Qui a peur du poisson entier ? Certainement pas Alton Brown ! Affrontez vos phobies du poisson avec cet animateur intrépide qui rôtit, cuit sur planche et fait frire de beaux poissons (entiers). Recettes : Éperlans poêlés, Truite entière grillée sur planche, Bar rayé entier.
- Diffusé le
- 23 juillet 2007