Les chefs se rendent à la montagne, à quelques heures de Los Angeles, pour un camp d'été où Padma et Kelsey Barnard Clark, gagnante de « Top Chef » Kentucky, les mettent au défi lors d'une épreuve éclair de grillades en plein air. Avant l'aube, ils préparent un brunch buffet haut de gamme pour 200 mamans en vacances au camp, avec des provisions très limitées. Il leur faudra bien plus que des s'mores et quelques chants pour impressionner les mamans, les juges Tom, Padma et Gail, ainsi que Brooke Williamson, gagnante de « Top Chef » Charleston et juge invitée. 376.