Le chef Robert est à Madison, dans le Tennessee, pour aider Tommy, le propriétaire, à maintenir le Dinner Bell Restaurant à flot. Robert arrive à point nommé, car Tommy n'est plus qu'à deux jours de fermer définitivement son restaurant, ouvert depuis quatre ans. Robert et son équipe doivent nettoyer l'établissement, renouveler la carte et corriger les mauvaises habitudes du personnel en deux jours seulement, avant que Tommy ne perde tout.