Robert Irvine se rend à Spring Hill, en Floride, où le Turnpike's Rest Stop souffre d'un manque de communication entre la propriétaire et sa fille, et où leurs sandwichs surdimensionnés sont à l'origine de leurs problèmes financiers. Il retourne ensuite à Glendora, en Californie, pour voir comment se porte le T. Phillip's, dont le propriétaire est aux prises avec un manque de confiance en soi, des difficultés de leadership et un endettement abyssal.