Les trois dernières équipes bravent la chaleur étouffante du désert de Palm Springs, en Californie, pour relever un défi : préparer une douceur. Le lendemain, elles doivent se transformer en attractions touristiques ambulantes et créer un costume pour attirer les clients à leur food truck. La tension monte pour une famille à mesure que la chaleur s'intensifie, et finalement, une autre équipe est éliminée tandis que les deux derniers food trucks familiaux prennent la route pour la finale.