Le chef de renommée mondiale Jet Tila aide Tyler Florence à mettre les cinq équipes au défi de créer des plats reflétant leurs origines culinaires – et son plat préféré est récompensé ! La rivalité entre pros et novices s'intensifie, avec des conséquences catastrophiques pour une équipe en particulier. Puis, les novices décrochent leur première première place, et lors d'une élimination choc, une des meilleures équipes se retrouve parmi les deux dernières. 370.