À Santa Barbara, en Californie, Tyler Florence met les trois dernières équipes de food trucks à l'épreuve sur une immense exploitation d'avocatiers. Elles doivent cueillir et dénoyauter 50 avocats dans une course effrénée. Le moral des équipes est mis à rude épreuve lorsqu'elles doivent rivaliser de créativité culinaire avec leurs plats à base d'avocat. L'une des équipes reçoit la visite surprise d'une famille. Les deux équipes finalistes sont révélées.