Louis et Twitty ne sont pas très impressionnés lorsque Tom exhibe son cousin Grayson, double vainqueur du concours « Petit Monsieur Sacramento », mais lorsqu'ils apprennent qu'il y a un prix de 1 000 $ pour le gagnant, ils s'associent à Tawny pour essayer de préparer Beans à y participer. Ce n'est pas facile ; le seul talent de Beans est… euh… de produire un certain son avec sa main et son aisselle sur l'air de « Polly Wolly Doodle ! » Louis essaie de lui apprendre un autre talent, mais il est frustré. Beans surprend Louis se plaindre à sa mère que le jeune garçon est sans espoir. Blessé, Beans va noyer son chagrin dans une assiette de bacon au Bacon Shack. Louis retrouve Beans et lui confie un secret : lui aussi a participé au concours « Petit Monsieur Sacramento », mais il a raté sa chance il y a de nombreuses années. Beans pense que Louis cherche surtout à satisfaire son ego et lui dit qu'il restera dans le concours, mais qu'il refusera son aide. Sous le regard de la famille Stevens à la télévision, le concours commence.