Afin de démontrer leurs progrès en cuisine au cours des neuf dernières semaines, les quatre derniers candidats se mettent dans la peau de leurs mentors, Anne Burrell et Rachael Ray, et les guident dans la préparation d'un plat. Pour l'épreuve du plat principal, Anne et Rachael invitent des personnalités importantes, proches de leur entourage, qui joueront un rôle déterminant dans la sélection des candidats qui accéderont à la finale et tenteront de remporter 25 000 $.