Les deux derniers candidats relèvent leur ultime défi : préparer un repas trois services digne d'un grand restaurant pour un jury d'experts culinaires. Anne Burrell et Rachael Ray les accompagneront, mais c'est finalement la dernière chance pour chacun de prouver ses progrès depuis la première semaine. Les experts culinaires désigneront un vainqueur lors d'une dégustation à l'aveugle, et le candidat gagnant remportera 25 000 $.