Les mentors Anne Burrell et Rachael Ray aident les recrues à s'ouvrir en commençant par le repas le plus important de la journée : le petit-déjeuner. Les équipes s'affrontent d'abord dans un jeu qui les mettra à l'épreuve et leur permettra de tester leurs connaissances sur les différentes préparations à base d'œufs. Les mentors bouclent ensuite la boucle avec l'épreuve du plat principal, en apprenant aux recrues à abandonner les plats surgelés et à concocter un dîner maison qui ravira leurs proches.