
Ricing to the occasion in the Philippines
From Scratch · Saison 1 · Épisode 8
David se rend dans le pays natal de sa femme pour récolter noix de coco, riz et fruits de mer afin de préparer un ceviche philippin traditionnel, une recette de Margarita Manzke (Republique), nominée aux James Beard Awards 2019. Il travaille le riz, les noix de coco, les crevettes et confectionne même du Lambanog.
- Diffusé le
- 5 avril 2020