Les familles quittent leur étape au manoir Welbourne, ancienne propriété d'un général de l'armée confédérée, pour rejoindre Charleston, en Caroline du Sud, après un vol de plus de 800 kilomètres. Arrivées sur place, les équipes se rendent en voiture à un lieu-dit appelé Battery et découvrent un kiosque où elles reçoivent un indice pour une épreuve de détour. Ce détour les oblige à choisir entre Forrest Gump et Muddy Waters : la première consiste à décortiquer des crevettes, tandis que la seconde implique de parcourir un circuit boueux en 4x4. Certaines équipes qui optent pour les 4x4 terminent rapidement, mais d'autres s'enlisent et l'une d'entre elles finit par changer de détour. Les équipes prennent ensuite des bus affrétés, partant à deux heures d'intervalle pour Huntsville, en Alabama, où deux membres de chaque famille participent à une épreuve de barrage où ils subissent une force de 3,2 G dans une centrifugeuse. Durant le long trajet en bus vers Huntsville, la famille Weaver craque, mais parvient à surmonter l'épreuve. Après avoir terminé l'épreuve de barrage, les équipes se connectent à un fournisseur d'accès Internet partenaire et reçoivent…