Les équipes quittent en trombe leur point de ravitaillement au Château Bel Ombre, sur l'île Maurice, après avoir reçu un indice leur demandant de parcourir 1 127 kilomètres jusqu'à Atananarivo, à Madagascar. Toutes les équipes prennent le même vol et partent à la recherche de la statue de l'Ange Noir, récemment repeinte en blanc. Sur place, elles découvrent une surprise de taille : une épreuve d'intersection. Chaque équipe doit alors s'associer à une autre et accomplir toutes les tâches ensemble jusqu'à nouvel ordre. Deux équipes s'unissent pour réaliser une épreuve d'accélération qui consiste à manger des lèvres de vache. Les quatre autres équipes se regroupent et effectuent un détour : emballer et livrer des matelas sur un marché. Une fois le détour terminé, les équipes se séparent et chaque membre doit réaliser une épreuve de barrage : chercher des tampons encreurs dans le marché. La tension est palpable : les membres des équipes qui ne participent pas à l'épreuve de barrage attendent près du tapis d'enregistrement, espérant que les équipes ayant terminé l'épreuve d'accélération n'arrivent pas avant eux.