À marée basse, à cet endroit de l'estuaire de la Severn, de rares vestiges d'activité de l'âge de pierre sont mis au jour. L'équipe de Time Team est en mission de trois jours pour aider à récupérer certains de ces vestiges avant qu'ils ne soient emportés par les flots. Cela implique de fouiller et d'examiner minutieusement 15 mètres cubes de limon vaseux ; mais le temps presse. La période mésolithique est mal connue, car ces populations étaient des chasseurs-cueilleurs nomades qui ne construisaient pas de structures permanentes. Ils découvrent certains des plus petits artefacts qu'ils aient jamais manipulés. Phil et Brigid sont fascinés par d'anciennes empreintes de pas d'adultes et d'enfants, conservées dans le sable. Phil exhume l'énorme dent d'un aurochs, un animal géant disparu. Ils sont rejoints par Martin Bell de l'Université de Reading, les spécialistes du Mésolithique Nick Barton et Robin Crompton, et l'experte culinaire Jacqui Wilson qui prépare un festin de l'âge de pierre.