Les ambassadeurs se rendent dans le Norfolk pour séjourner chez Simon et Bobbie, dans leur ferme B. Ils découvrent l'élevage porcin anglais, assistent à un cours de sculpture sur modèle vivant et participent aux activités rituelles du vendredi soir au pub local. Beaucoup de choses qu'ils voient leur paraissent étranges, mais ils rencontrent ensuite Ian, un chasseur de lapins du coin, qui les emmène chasser le furet. Son lien profond avec la vie et la nature impressionne fortement les ambassadeurs et conduit à une révélation remarquable dans la cuisine de Bobbie.