Joe Lassiter est le meilleur informateur du réseau de contrebande d'alcool. Lui et son acolyte, Nick Karabinos, viennent d'arriver à Chicago en train ; Lassiter a parcouru 1 600 kilomètres pour un contrat de 250 000 dollars : construire une brasserie où l'alcool est indétectable. Au Bell Club, fermé depuis (et démantelé par Ness la semaine précédente), Lassiter rencontre le baron de la contrebande Louis Tully et ses associés.