En quarts de finale, les trois candidats restants doivent préparer un repas impeccable en deux services. Ce repas sera jugé non seulement par les animateurs John Torode et Gregg Wallace, mais aussi par Phil Vickery, vainqueur de l'édition 2011, Andi Peters, finaliste de 2008, et Craig Revel Horwood, vainqueur de l'édition de Noël 2020. Seuls les deux meilleurs pourront se rapprocher du titre. Pour celui ou celle qui ne parviendra pas à se hisser à la hauteur, l'aventure s'arrête ici.