James et Oliver Phelps accueillent huit duos de talentueux pâtissiers dans la Grande Salle et, avec l'aide du Choixpeau magique, répartissent les équipes dans les quatre maisons de Poudlard. Les pâtissiers doivent créer une pièce montée monumentale inspirée de leur maison respective, et collaborer pour réaliser un élément de dégustation. Les experts culinaires Carla Hall et Jozef Youssef désignent les pâtissiers qui accéderont à l'épreuve suivante.