L'émotion est encore palpable après le dîner d'hier soir, et alors que les sentiments s'intensifient, Dannii arrive avec un test de compatibilité qui sème la zizanie parmi les filles. L'annonce surprise du premier baiser décisif, dans quelques heures seulement, met nos couples sous pression à la masseria. Deux filles se disputent le cœur de la même personne, l'une prononce les mots « je t'aime » et l'autre verse une larme. Mais qui verra son été amoureux s'achever brutalement ?