Dans cette épreuve éliminatoire, dix chefs sélectionnés dans les cuisines de toute la Grande-Bretagne arrivent dans la cuisine de Masterchef pour affronter la première des deux épreuves. Ils doivent prouver à Monica et Gregg qu'ils possèdent les compétences et le palais nécessaires pour cuisiner pour Michel. Aujourd'hui, lors de l'épreuve d'invention à sept ingrédients, les dix chefs doivent maîtriser leur stress et créer un plat à partir d'une sélection comprenant des lentilles du Puy, du fromage de chèvre et des pêches, en seulement une heure. La pression est forte s'ils veulent impressionner le palais de Monica et avoir une chance de cuisiner pour Michel. Pour l'instant, ils sont tous sauvés, mais demain soir, cinq d'entre eux devront revenir pour l'épreuve finale avant que Monica et Gregg ne décident qui cuisinera pour Michel Roux Jr.