Malgré une violente tempête de verglas au Texas, les travaux se poursuivent à la maison témoin. Le constructeur Bill Moore montre au maître charpentier Norm Abram comment il utilise d'anciennes poutres de toiture pour fabriquer la rampe et les nez de marche des nouveaux escaliers. Dans la cuisine, la propriétaire Michele Grieshaber a choisi six couleurs de peinture différentes, et le spécialiste en peinture Mike Branch explique pourquoi, grâce à sa faible teneur en COV, la nouvelle peinture utilisée sera moins toxique pour les occupants et les ouvriers. À l'extérieur, l'expert en plomberie et chauffage Richard Trethewey aide à installer une cuve de 4 500 litres sur la propriété, tandis que Blake West, spécialiste de la récupération d'eau de pluie, montre comment l'eau sera collectée sur le toit métallique grâce à un système de gouttières et de tuyaux en PVC, stockée dans la cuve et utilisée ultérieurement pour l'irrigation. Richard se rend dans l'ouest du Texas pour observer comment les Texans produisent une énergie propre et renouvelable en exploitant l'énergie éolienne. Les carreleurs Robbie et Bryan Hawkins installent des carreaux artisanaux composés à 50 % de matériaux recyclés sur le sol de la salle de bain principale.