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Fish

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Ready Jet Cook · Saison 1 · Épisode 4

Jet Tila nous fait saliver avec deux recettes de fruits de mer venues des quatre coins de l'Asie. Il commence par un magnifique bar rayé cuit à la vapeur, arrosé d'huile aromatique grésillante, avant de nous régaler d'un saumon misoyaki classique aux notes umami intenses et nappé d'un glaçage au miso. 202.

Diffusé le
9 septembre 2023