Gordon rend visite à Oscars à Nantwich. À première vue, l’endroit semble idyllique : un restaurant familial irlandais au cœur d’une magnifique campagne. La propriétaire, Maura, gère la salle et son fils, Lenin, est chef cuisinier, mais l’ambiance est loin d’être à la fête. Avec toutes ses économies en jeu, Maura est dans une situation très délicate. Elle se dispute constamment avec son fils, tandis que les clients sont contraints d'attendre des heures pour leurs paellas aux bâtonnets de crabe fluorescents et leurs carbonaras insipides, tirées du menu « un peu de tout » d'Oscar. L'établissement perd 2 000 £ par semaine, mais ce n'est pas le pire : Lenin a un grave problème d'alcool et, pendant le service, il s'effondre et doit être transporté d'urgence à l'hôpital. C'est le défi le plus difficile que Gordon ait eu à relever jusqu'à présent. Parviendra-t-il à redonner son âme irlandaise à Oscar, à apaiser les disputes entre la mère et le fils et à convaincre Lenin d'affronter ses problèmes ?