Bobby et Sophie Flay explorent les restaurants traditionnels et les nouvelles adresses branchées qui composent la scène culinaire éclectique d'Hollywood. Le duo déguste un curry vert chez Jitlada, le plat signature de Roscoe's House of Chicken and Waffles, une glace persane chez Mashti Malone's et les saveurs raffinées du Barish, au sein de l'hôtel Hollywood Roosevelt. Bobby concocte ensuite un dîner d'inspiration hollywoodienne : crêpes aux kakis de Californie et entrecôtes au beurre de curry vert thaï.