C'est l'anniversaire de Mama et elle ne veut pas de chichis. Pas de gâteau, pas de fête, pas de cadeaux. Elle souhaite seulement une chose : que tout le monde l'aide à nettoyer le grenier. Elle pense qu'ils pourraient en finir en deux heures si chacun met la main à la pâte. Mais Vint, Sonya, Ellen et Naomi inventent tous des excuses ridicules pour se défiler. Buzz est le seul à ne pas en trouver, alors il accepte. Pendant qu'ils nettoient, Buzz demande à Mama de lui raconter sa fête pour ses 30 ans. Dans un flashback, on voit Maman et les enfants. Elle se prépare pour sa fête et, pensant que Carl va obtenir une promotion importante au travail, elle commande un congélateur de 540 litres. Puis, Grand-mère Crowley appelle pour dire qu'elle ne peut pas faire le gâteau d'anniversaire de Thelma. Carl arrive et annonce qu'il n'a pas eu la promotion, juste au moment où ils livrent le congélateur. Thelma doit utiliser un gâteau aux fruits comme gâteau, surmonté du cadeau de Vint : un cœur en papier. Thelma découvre bientôt que Carl n'a pas eu la promotion lorsque Burt Wembley passe pour remercier Carl de l'avoir refusée. Il