Cette compétition est placée sous le signe de la gourmandise nocturne, sans prise de tête ni regrets. Au premier tour, les tacos et les ramen présents dans le panier imposent des plats fusion. Un piment très fort et un produit à base de pommes de terre très apprécié font partie des ingrédients obligatoires du plat principal. Un choix risqué lors de l'épreuve des desserts fait planer le risque d'un ratage en pâtisserie.