Des chefs renommés de toute l'Amérique ont été invités à participer à un tournoi exceptionnel en cinq parties. Lors de cette épreuve préliminaire, quatre grands noms de la gastronomie de l'Ouest s'affrontent, en commençant par un panier d'amuse-bouches comprenant un poisson de choix et un poivron populaire. Pour le plat principal, les chefs doivent faire preuve de créativité avec une spécialité de San Francisco. Ensuite, lorsqu'une pâte du panier à desserts inspire les chefs à adopter des approches très similaires pour leurs plats finaux, les juges parviendront-ils à distinguer les différences entre les deux assiettes ? 334.