Les chefs doivent préparer des plats de nouilles ou de pâtes à partir des ingrédients des paniers mystères. Au premier tour, les concurrents reçoivent des ingrédients qui semblent les orienter vers la cuisine asiatique, puis ils doivent préparer des pâtes fraîches au deuxième tour. Lors du tour final, les chefs utilisent leurs nouilles pour créer des desserts en accord avec le thème.