Au premier tour, les chefs peinent à composer des plats élégants et raffinés avec une vinaigrette à la déesse verte. Le deuxième tour réserve un retournement de situation : les candidats impressionnent les juges avec leurs créations à base de biscuits chinois et de brazino. Deux finalistes se qualifient pour le dernier tour. Mais lorsque les chefs réalisent qu'ils préparent exactement le même dessert, à base de pain au levain, l'un d'eux changera-t-il de cap ?